Gysinge – Smakresa vid nationalparken

Maten på Gysinge är något extra, vi inspireras av de hållbara råvaror som våra lokala bönder har att erbjuda och av fina svenska råvaror. Men även av det vilda som växer i skog och mark. Vi jobbar med naturen, med säsongen och med fokus på att skapa okomplicerad mat med tydliga smaker & vi välkomnar dig till till bords där du får en härlig 3-rätters middag under din vistelse. 
 
Gysinge Wärdshus & Hotell är en unik pärla vid Nedre Dalälven i Gästrikland, en historisk anläggning som en gång i tiden tillhörde Gästriklands största järnbruk & som Gysinge är idag ett nav för byggnadsvård. Här bor du i genuint och traditionsenligt bevarade rum i de vackra brukslängorna. 
 
Med Färnebofjärdens nationalpark utanför dörren är Gysinge den perfekta arenan för en aktiv och naturnära vistelse. Här finns gott om vandringsmöjligheter, fina vatten för paddling och ett riktigt paradis för fiskaren. 
 
Varmt välkommen till bords hos oss i Gysinge!