Mat & dryck

Öland är en del av Sveriges skafferi och det använder vi oss allra helst av när vi lagar vår mat. På menyn kan du därför kanske hitta Ölandslamm, piggvar från Gräsgård eller vilt från närområdet. Allt efter säsong och tillgång. Lokalt och gott helt enkelt!

En god och mättande frukost ingår alltid i våra priser, och givetvis erbjuder vi även restaurang. Öppettider och meny varierar över säsong, så stäm gärna av med oss vad som gäller för när just du planerar att komma.

Vi älskar att laga mat och vi värdesätter själva en god måltid! Här på Bo Pensionat lagar vi självklart all mat från grunden och på traditionellt sätt. Bräserar, långkokar, stoppar korv och röker fisk & kött. Utöver detta så försöker vi givetvis vara med i det som händer för dagen. Att arbeta med råvaror som ligger nära oss rent geografiskt, men även miljömedvetet och hållbart blir än viktigare.

Bo Pensionat är en utpräglad fisk & köttkrog eftersom vi själva styckar, stoppar och röker våra produkter. Vi uppskattar därför oerhört mycket om du informerar oss om dina övriga önskemål innan incheckning.