Mat & dryck

I restaurangen njuter du av mat och dryck i en varm och avspänd atmosfär. Utsikten är fantastisk över forsen Kamajokk och fjällen i Tarradalen.

Här läggs stor omtanke vid valet av råvaror och tyngdpunkten ligger på närproducerade produkter.

Frukostbuffé

Den uppskattade frukosten består av en mängd goda saker såsom fil, yoghurt, gröt, olika flingor, hembakat bröd med massor av pålägg, ägg, juice, kaffe och te. Frukost förbokas.

Lunchpaket

Du beställer ditt lunchpaket i receptionen dagen innan. Du gör dina egna smörgåsar och får pannkakor med sylt, en frukt och juice. Du väljer mellan kaffe, te och chokladpulver om du har en termos med dig. Lämna gärna i termosen kvällen innan så ser vi till att den är fylld med varmt vatten på morgonen innan du ger dig ut på tur.

Lunch

Under sommarsäsongen serveras dagens lunch och lättare rätter mellan kl. 12.00 och 16.00. Fika finns mellan kl. 12.00 och 17.00.

Bar och café

Under eftermiddagen kan du koppla av i baren eller caféet med hembakat fika eller varierande lättare rätter. Här finns också en välsorterad vin- och ölmeny.

Middag

Middagen serveras från kl 18:00. Restaurangen serverar en à la carte-meny och en rik vin- och ölmeny, snaps och avec.

Vegetariska och veganalternativ finns alltid. Specialkost är inga problem, bör dock bokas i förväg. För barn under 11 år serveras barnportioner av befintliga rätter.

Bordsbeställning gäller.

Självhushåll

I huvudbyggnaden finns ett självhushållskök i där du kan laga din egen mat. Här finns även kylskåp och frys där du kan förvara dina matvaror under vistelsen. Märk livsmedlen med ditt rumsnummer samt avresedatum. Livsmedel kan du köpa i butiken.