Mat & dryck

En smakupplevelse på Kullagårdens Wärdshus

En stor del av upplevelsen av att bo på ett värdshus är maten. På Kullagårdens Wärdshus får du njuta av vällagad mat och noggrant utvalda drycker i en historisk miljö. Här råder en enkel men tydlig filosofi: naturliga och rena smaker med råvaror av högsta kvalitet och en stor kärlek till hantverket.

All mat lagas från grunden i köket, med lokala och säsongsanpassade råvaror som grund. För att göra matupplevelsen så tillgänglig som möjligt används endast laktosfria produkter, och det finns alltid vegetariska och veganska rätter på menyn.

Samarbeten med lokala producenter

Kullagårdens Wärdshus samarbetar med flera lokala leverantörer för att säkerställa högsta kvalitet och smakupplevelse:

• Conditori Öresund levererar dagligen färska frallor till frukosten.
• Per i Viken står för fantastisk korv och salami.
• Kullasparris bidrar med färska och smakrika grönsaker.
• Kullabygdens Choklad & Vanilj tillverkar äkta italiensk gelato, inklusive en egen smak framtagen för Kullagårdens Wärdshus – en lavendeldröm som fångar harmonin och lugnet på Kullaberg.
• Till maten erbjuds väl utvalda viner och drycker, bland annat från Kullabergs Vingård.

Tradition & festliga middagar

På Kullagårdens Wärdshus är de skånska mattraditionerna en självklar del av året. Här kan du uppleva klassisk gåsmiddag vid Mårten Gås, femrätters julmiddag med skånska smaker och nyårssupé med sprakande smaker i en lugn miljö, perfekt för hundägare vars hundar är känsliga för fyrverkerier.

Frukost & matsäck för utflykten

Varje morgon serveras en härlig frukostbuffé, perfekt för en energifylld start på dagen.

För den som vill utforska Kullabergs vackra omgivningar finns möjligheten att beställa en picknicklunch att ta med på vandringen eller cykelturen. Även fyrbenta vänner tas om hand – tuggben finns att köpa för de hundar som följer med ut på äventyr.

Boka bord & kolla öppettider

Restaurangen har varierande öppettider beroende på säsong, så vi rekommenderar att du kontaktar värdshuset för aktuell information och bokar bord i förväg.

Tel: +46 42347420
Email: info@kullagardenswardshus.se

Välkommen till Kullagårdens Wärdshus – en plats där skånsk mattradition möter lokala råvaror och en varm, välkomnande atmosfär