Café af Chapman
På fullriggaren af Chapman ser vi fram emot en underbar sommarsäsong med många glada och nyfikna gäster ifrån när och fjärran.
Vi erbjuder fullständiga rättigheter och en a la carté-meny som ni finner här nedan.
Det går även bra att avnjuta ett glas vin eller en öl till.
Och glöm inte att njuta utav den fantastiska vy över Stockholm som vi bjuder på!
Cafét är öppet varje dag
Måndag - Torsdag 9.00 - 17.00
Fredag - Söndag 11.00 - 19.00
Vill du boka en gruppmiddag / lunch så går det bra att kontakta oss för ytterligare information.
Enklast når du oss på chapman@stfturist.se eller på telefon: 08-463 22 66
Gå även gärna in och titta på www.svenskaturistforeningen.se för att få tips på smultronställen du inte visste fanns!
Vi på STF af Chapman & Skeppsholmen önskar dig välkommen och en trevlig sommar!
MENY SOMMAREN 2012
(med reservation för ändringar)
Jordärtskockssoppa med tomat & västerbottentoast
Öjebytoast (kräftröra)
Räksmörgås
Chapmans Delikatesstallrik olika charkturier, ost, grillade grönsaker med potatis, aioli & bröd
Ceasarsallad
Steak Sandwich med rostad potatis grillad biff med sallad på surdegsbröd
Musslor hel alt halv Chili/pesto/tomat/färsk basilika/vitt vin alt. jamon serrano/västerbottenost/grädde/vitt vin
Fisk & skaldjursgryta med saffran, örtaioli & vitlöksbröd
Inkokt lax med rostade rotfrukter, potatis, sallas och sauce verde
Gravad lax med pepparrotstuvad potatis och sallad
Hel rödspätta Grenbolis serveras med kapris, rödbetor & färsk potatis
Kaptens torsk vitlöks- och persiljebrässerad med riven pepparrot, knaperstekt serrano i en sås av grädde, räkor & ägg. Serveras med färsk potatis och ugnsgrillade körsbärstomater
Kycklingspett Chili, vitlök & örtfylld kycklinglårfilé med potatisstomp och mojo picong
Korvtallrik 3 olika sorets korvar(macilla, chorizo & salsiccia) med surkål, senap, rostad potatis och bröd
Grillfat för minst 2 pers Biff, Kyckling, korvar, grönsaker, BBQ-sås, bröd & sallad
Vegetarisk Gnocchi Stekt med säsongens grönsaker, pesto & ruccola
Ostbricka olika ostar med Membriollo(kvittens marmelad) och kex
Pannacotta med ingefärsmarinerade körsbär
VARMT VÄLKOMNA!