Hanöbris när det var nybyggt 1962

Hanöbris restaurang och hotell med anor

Den älsta byggnaden är från 1900 och byggdes som privatbostad åt en sjökapten. John och Esther Cronvall välrenomerade krögare börjar med restaurangverksamhet i slutet av 50-talet på bottenplan i den gamla byggnaden efter att ha byggt till ett restaurangkök i anslutning till det gamla huset. Affärerna går bra och 1962 bygger man till en länga på ca 500 kvadratmeter med hotellrum på ovanvången och Österlens största gemensamhetslokal på bottenvåningen, det som numera är STF Hotell & Vandrarhem Kivik/Hanöbris. Här kunde man ta emot 200 sittande gäster när det begav sig. På fotot undertill kan man skymta två styckna väggar av glasmosaik som flankerar ingången, de fanns kvar i uthuset och har hittat sin nya plats på var sin sida av frukostbuffébordet.

Hanöbris blev ett kännt begrepp på hela Österlen och man kom från när och fjärran för att dansa och äta gott. Men det ordnades även stora fester, kändisbröllop  och kalas. Men som så många liknade ställe så gick det utför på 70 talet. Man driver konvalesenthem under 80-talet men efter det får det stå och förfalla under många år tills det att det öppnas ett STF vandrarhem 1996. Ett omfattande renoveringsarbete tar vid och det fortgår än idag för att göra Hanöbris till ett vandrarhem och hotell man gärna återkommer till.