Restaurang Ulven

Restaurangen på Storulvån serverar mat från 07.30 till 20.30, och har självklart fullständiga rättigheter. Ta gärna med dig maten eller drycken ut på vår solveranda som ligger i söderläge. Perfekt för dig som just nått fjällturens mål och är redo att koppla av!

Storulvåns matfilosofi

Storulvån lägger ner mycket kärlek och omtanke i våra råvaror och matlagning och vårt fokus ligger på jämtlandsk och närproducerad mat. För att läsa mer om detta kan du klicka på länken här nedanför.

Matfilosofi

En frukostmorgon att längta till!

Varje morgon dukar vi upp ett till brädden fyllt buffébord med läckra pålägg, hembakt bröd, frukt och grönsaker, youghurt, gröt och ägg. För dig som vill lyxna nyttigt på semestern så kan vi varmt rekommendera våra hemgjorda surdegsvåfflor med turkisk yoghurt och sylt!

Passa även på att köpa dig ett lunchpaket till turen! Du får då en lunchpåse med nötblandning och något sött i som du sedan kompletterar med vad du önskar i form av smörgåsar, ägg och frukt samt fyller din termos med det du vill dricka.

Lunch

Mellan 12.00 och 14.00 serveras lunchen: god och vällagad husmanskost. Salladsbuffé och hembakt bröd med olika smör och goda röror ingår!

Café

Hela dagen hittar du smarriga kakor, muffins och bakelser från vårt fjällbageri i restaurangen. Våffeljärnet står påslaget och gott ekologiskt kaffe finns alltid!

À la carte

Har du ett nattåg att passa? Oroa dig inte, det finns mat till dig också! Fram till 17.00 kan du beställa från vår à-la-carte meny. Angusburgare, tjälaknul eller en vegetarisk wrap? Klicka på länken nedan för att se menyn.

Menyn 

3-rätters middagsbuffé

Från kl 18.00 kan du sätta dig till bords. Förrätt och dessert serveras på tallrik vid bordet, medan tre varmrätter och en mängd olika sallader står på buffébordet. Det finns alltid en vegetarisk varmrätt tillsammans med fisk- och kötträtter. Våra fjällservitörer tipsar om rätt dryck till maten, kanske något av våra goda Jämtlandsöl, blåbärsdryck eller en flaska vin? Varje dag erbjuder vi även en dryckespaket, speciellt anpassad efter dagens meny.

Specialmenyer

Om du vill prova något nytt, en upplevelse utöver det vanliga, då rekommenderar vi att ni provar någon av våra specialmenyer Täljstensmenyn eller Slow Food menyn. Vad som ingår i dem kan ni läsa genom att klicka på länken nedan.  

Specialmenyerna   

Smaklig måltid!